Pekli jsme koblihy
„Já Koblížek, koblížek z mouky dělaný, smetanou mísený, na másle smažený….“
zpívá koblížek v pohádce O koblížkovi. Naše koblížky sice nebyly smažené na másle a zadělávané smetanou, ale byly dělané s láskou a nadšením začínajících kuchařů a kuchařinek.
Každá dvojice šikovných prvňáků, druháků a třeťáků si umíchala svoje těsto a poté si koblížky sama usmažila. Těsto jsme použili tvarohové. Smažili jsme klasicky v oleji s asistencí paní učitelky. Na závěr jsme zlatavé dobroty obalovali ve vanilkovém cukru a …. mňam, to byla dobrota. Někteří si je ještě vylepšili svojí oblíbenou marmeládou.
Vydatně nám pomáhala a dohlížela na nás naše školnice Ludmila Bobková. Moc jí za to děkujeme.
Věřím, že malou školu vaření si užili všichni zúčastnění, o to víc, že byla spojena s vydáváním pololetního vysvědčení. Všichni jsme si den náležitě osladili. Za pracovní nasazení a aktivitu za poslední půlrok si zasloužíme jednodenní volno a pak hurá do další práce. Jak vidíte, zvládneme všechno a navíc nás to moc baví.
Barbora Hrušková